Nos últimos anos, a Aceitação de dietas baseadas em plantas tem aumentado muito, mostrando uma crescente preocupação com a saúde pessoal, o bem-estar dos animais e o impacto ambiental da produção de alimentos. Nesse cenário, o papel donutricionista vegetariana ganha destaque como um guia essencial para uma alimentação balanceada e amiga